Gérer les pics variables

Les fêtes de fin d’année approchent à grands pas. Une période chaleureuse où l’on veut profiter et se détendre. Mais les préparatifs sont probablement un peu moins détendus et doivent tenir compte des pics saisonniers dans le processus de production. Du moins, c’est comme ça qu’on faisait avant. Mais est-ce toujours d’actualité avec tous les développements (économiques) ? Ce livre blanc présente les prévisions de professionnels du secteur et vous donne des idées pratiques sur la manière dont vous pouvez gérer les pics (saisonniers) de manière flexible.